{"id":272,"date":"2024-02-23T16:08:13","date_gmt":"2024-02-23T16:08:13","guid":{"rendered":"https:\/\/zuugs.ch\/showcase\/recipes\/?post_type=chapter&p=272"},"modified":"2024-02-23T16:08:13","modified_gmt":"2024-02-23T16:08:13","slug":"bananenbrot","status":"publish","type":"chapter","link":"https:\/\/zuugs.ch\/showcase\/recipes\/chapter\/bananenbrot\/","title":{"raw":"Bananenbrot","rendered":"Bananenbrot"},"content":{"raw":"\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
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Rezept f\u00fcr <\/strong>ein einfaches Bananenbrot<\/strong><\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n

Zutaten<\/p>\r\n\r\n

    \r\n \t
  • 3 reife Bananen<\/li>\r\n \t
  • 80 ml Sonnenblumen\u00f6l<\/li>\r\n \t
  • 110 g brauner Zucker<\/li>\r\n \t
  • 2 Eier (Gr. M)<\/li>\r\n \t
  • 200 g Weizenmehl<\/li>\r\n \t
  • 3 TL Backpulver<\/li>\r\n \t
  • 1 Prise Salz<\/li>\r\n \t
  • 1 Vanilleschote<\/li>\r\n \t
  • 1 Prise Zimt<\/li>\r\n \t
  • etwas Butter f\u00fcr die Form<\/li>\r\n<\/ul>\r\n <\/td>\r\n
\r\n

Und so geht's:<\/p>\r\n

Ofen auf 180 Grad Ober-\/Unterhitze (Umluft: 160\u00a0Grad) vorheizen. Kastenform gut einfetten. Bananen mit einer Gabel in einer Sch\u00fcssel zerdr\u00fccken.<\/p>\r\n

Vanilleschote mit einem Messer der L\u00e4nge nach einritzen und mit dem Messerr\u00fccken auskratzen. \u00d6l mit braunem Zucker und Eiern verquirlen.<\/p>\r\n

Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Vanilleschote vermischen und mit der \u00d6l-Eiermasse verr\u00fchren. Bananen-P\u00fcree einr\u00fchren.<\/p>\r\n

Teig in die Form geben und im vorgeheizten Ofen etwa 55 Minuten backen. Das Bananenbrot nach dem Backen vollst\u00e4ndig ausk\u00fchlen lassen, erst dann aus der Form nehmen. Das Bananenbrot ergibt ca. 10 St\u00fccke.<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>","rendered":"\n\n\n\n\n
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Rezept f\u00fcr <\/strong>ein einfaches Bananenbrot<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Zutaten<\/p>\n

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  • 3 reife Bananen<\/li>\n
  • 80 ml Sonnenblumen\u00f6l<\/li>\n
  • 110 g brauner Zucker<\/li>\n
  • 2 Eier (Gr. M)<\/li>\n
  • 200 g Weizenmehl<\/li>\n
  • 3 TL Backpulver<\/li>\n
  • 1 Prise Salz<\/li>\n
  • 1 Vanilleschote<\/li>\n
  • 1 Prise Zimt<\/li>\n
  • etwas Butter f\u00fcr die Form<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/td>\n

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Und so geht’s:<\/p>\n

Ofen auf 180 Grad Ober-\/Unterhitze (Umluft: 160\u00a0Grad) vorheizen. Kastenform gut einfetten. Bananen mit einer Gabel in einer Sch\u00fcssel zerdr\u00fccken.<\/p>\n

Vanilleschote mit einem Messer der L\u00e4nge nach einritzen und mit dem Messerr\u00fccken auskratzen. \u00d6l mit braunem Zucker und Eiern verquirlen.<\/p>\n

Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Vanilleschote vermischen und mit der \u00d6l-Eiermasse verr\u00fchren. Bananen-P\u00fcree einr\u00fchren.<\/p>\n

Teig in die Form geben und im vorgeheizten Ofen etwa 55 Minuten backen. Das Bananenbrot nach dem Backen vollst\u00e4ndig ausk\u00fchlen lassen, erst dann aus der Form nehmen. Das Bananenbrot ergibt ca. 10 St\u00fccke.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"author":1,"menu_order":2,"template":"","meta":{"pb_show_title":"on","pb_short_title":"","pb_subtitle":"","pb_authors":[],"pb_section_license":""},"chapter-type":[],"contributor":[],"license":[],"class_list":["post-272","chapter","type-chapter","status-publish","hentry"],"part":20,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zuugs.ch\/showcase\/recipes\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters\/272","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zuugs.ch\/showcase\/recipes\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters"}],"about":[{"href":"https:\/\/zuugs.ch\/showcase\/recipes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/chapter"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zuugs.ch\/showcase\/recipes\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zuugs.ch\/showcase\/recipes\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters\/272\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":273,"href":"https:\/\/zuugs.ch\/showcase\/recipes\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters\/272\/revisions\/273"}],"part":[{"href":"https:\/\/zuugs.ch\/showcase\/recipes\/wp-json\/pressbooks\/v2\/parts\/20"}],"metadata":[{"href":"https:\/\/zuugs.ch\/showcase\/recipes\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters\/272\/metadata\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zuugs.ch\/showcase\/recipes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"chapter-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/zuugs.ch\/showcase\/recipes\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapter-type?post=272"},{"taxonomy":"contributor","embeddable":true,"href":"https:\/\/zuugs.ch\/showcase\/recipes\/wp-json\/wp\/v2\/contributor?post=272"},{"taxonomy":"license","embeddable":true,"href":"https:\/\/zuugs.ch\/showcase\/recipes\/wp-json\/wp\/v2\/license?post=272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}